Die Nudeln
Diese Nudeln werden aus reinem Dinkelmehl und Wasser hergestellt. Das Mehl wird aus biologisch angebautem Dinkel (Urweizen) frisch gemahlen und zu Nudeln in verschiedenen Formen verarbeitet. Diese Nudelvariationen aus Dinkel-Vollkornmehl sind kernig und nussig im Geschmack und sollten nicht über 3 Minuten gekocht werden, da sie sonst ihre wertvollen Inhaltsstoffe verlieren.
Die Produzenten:
Gundula & Anton Prüller "Hof Grafenöd" · Kerschenberg 23 · 3264 Reinsberg · Tel.: 07487/2844
Für mehr Informationen und Auskünfte: anton.prueller@direkt.at
Weitere Produkte: Mehl-Grieß-Kleie aus Dinkel und Roggen, frisches Dinkelbrot jeden Freitag, braune und grüne Eier, Edelbrände, Liköre, Obstwein.
Verbinden Sie den Weineinkauf mit einem Nudeleinkauf, oder
besuchen Sie die Produzenten im schönen Alpenvorland und erkunden Sie die Ruine Reinsberg.
